تداول السلع الزراعية يعتبر من أكثر الاستثمارات الرائجة في الأسواق المالية. و تتوفر تداولات بعض هذه السلع مثل القهوة و السكر و الكاكاو عن طريق العقود الآجلة التي تنتهي مدتها خلال ثلاثة أو أربعة أشهر حسب السلعة المتداولة.

و على الرغم أن تداول هذه السلع يقتصر على ثلاثة ساعات يوميا إلا أنها نشطة للغاية حيث تختلف هذه السلع عن السلع المالية الأخرى لأن تذبذب أسعارها يعتمد بشكل كبير على أحوال الطقس في الدول المصدرة .